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第一百五十八章 糖醋排骨,香菇虾丸...


瞧着徐嬷嬷身后的人手,她眉心微蹙道。
“不是说了让厨房那边不用做了吗?”
徐嬷嬷将前头苏管事说的话重复了一遍。
“夫人呐,奴婢瞧着这回还真有几个本事不一般的,说不定就能把小小姐的厌食之症给治好呢。”
“您瞧,这白粥奴婢也让人煮了,若还是入不了口的话奴婢立马去将人打发掉。”
苏夫人听罢并未多话,只是点了点头当作默认。
徐嬷嬷立马摆手示意,让外头的丫鬟们赶紧过来将菜给布上。
瞧着前面几道菜,苏夫人便不是很有胃口了。
不是说那些道菜不香,只是这段时间那些厨子做的菜里头,十道有八道都是鸡汤之类的东西。
她这个当娘的都要吃吐了。
后头几道菜都还没打开呢,苏夫人便觉得有些无趣,想要让下人将这些菜撤下去算了。
徐嬷嬷见状也不好多话,正准备让丫鬟们将菜撤下去的时候,却听到苏夫人道。
“等会儿,那道是什么?”
徐嬷嬷顺着苏夫人的眼神看过去。
一个撤菜的丫头在端菜的时候被旁边的鸡汤给烫了一下,下意识地带到了旁边的那个盘子。
露出了里面隐隐的酱红色,被眼尖的苏夫人瞧见了。
徐嬷嬷让人将盘子上头的盖子给拿开,随后道。
“这是番茄牛腩土豆盖饭。”
菜色被呈到了苏夫人面前。
刚出锅的番茄牛腩土豆盖饭还冒着腾腾热气。
徐嬷嬷非常有眼力见的递上了碗筷。
番茄的酸甜味,土豆的软糯清香,与牛腩的辛香融合的十分完美,让人感觉口齿生津。
米饭煮的正正好,不过软也不会过硬。
拌上酱汁之后来上一大口,简直不要太爽。
就这样,徐嬷嬷看着这么大一碗番茄牛腩土豆盖饭在自家夫人的碗筷下,以一种非常快的速度急剧减少。
“夫人诶......”你可别忘了这吃食是给二小姐准备的啊。
苏夫人咽下最后一块牛腩,自然的接过了旁边丫鬟递来的手绢,慢条斯理地擦了擦嘴,仿佛方才袭卷残云的人不是她一般。
没想到这什么盖饭的,瞧着不怎么打眼,但这味道属实是不错啊。
这还是这段时间以来她头一回吃了这么多呢。
剩下的也不用多说了,苏夫人要说的话已经用行动证明了。
只是这......
原先尝到还不错的那些菜色,苏夫人都是尝个两三口便停住,然后再让人端进去给苏嫣尝尝。
现在的话......
原先放的满当当的牛腩已经找不出一颗来了,土豆也被解决掉了一大半,最普通的白米饭在这般搭配之下的味道也是诱人的很,只剩下了一小半。
这大概,应该,可能,或许不太适合再端进去给二小姐吃吧。
“让厨房那边再做一份盖饭吧,那厨子若是有其他拿手的菜色也可以做来尝尝。”
能做出这般菜色的人,想来手艺定是差不到哪里去的。
“这道菜我们夫人很是欢喜,劳烦几位再做一份,好让我们拿去给二小姐尝尝,若是还有其他什么拿手的菜色,也可以做来一并尝尝。”
剩下的那些厨子则是和前头一样,被苏管事安排的人请走了。
虽说那一百两还没有真正到手,但是能过苏夫人这一关,便是已经成功一半了。
半个多时辰之后,一道接一道的菜相继出锅。
让外头那些路过的下人们都不由得驻足,开始谈论起来。
“今儿厨房那边烧的是啥啊?好香啊,之前感觉都没闻到过这种香味呢。”
“好像也是上门来给二小姐做菜的吧,闻着确实感觉比先前的那些都要香一些,而且听说他们家做的那一道什么什么盖饭的,夫人很是喜欢吃。”
“给二小姐做的啊,那估计最后又可以进咱们肚子里头了。”
“大家都希望二小姐早些好起来,你这话说的倒像是不想她好一般,还是少说些的好,也不知道他们是哪家酒楼或者食铺来的大厨,这般厨艺,就算今儿尝不到,等到发月钱的时候也能好好去尝上一顿。”
“快走快走,徐嬷嬷过来了。”
......
徐嬷嬷是掐着时间点带人过来的。
明家这边的最后一道菜差不多也出锅了。
没有让府上的厨子们帮。
他们家以后是要开食铺的,这些道菜色说不定都会是他们铺子里的招牌,怎么能让人轻易瞧见做法呢。
明甘和明弗冬两个大男人先前就会烧些小菜,这段时间潜移默化的厨艺也跟着精进了不少,一些汤啊素菜这类简单点的吃食他们还是不在话下的。
明昭依旧是在旁边起个吉祥物的作用就成。
徐嬷嬷过来的时候,最后一道四喜丸子也出锅了。
厨房里依旧是香味四溢,但却不显得油腻。
糖醋排骨,香菇虾丸,清蒸多宝鱼,莲藕排骨汤......
菜色被端走,厨房这边的动静也就暂告一段落了。
明家几人则是被苏管事请到了待客室那边去,好茶好点心的招待着。
莫名有种直觉,他感觉今儿这事能成。
现在差不多正好是到该吃午饭的时间了。
苏夫人瞧过那些道菜色之后,兀自咽了咽口水,然后让人开始布菜。
顺便让徐嬷嬷去将苏嫣带出来。
在自个儿屋里吃的话,若是那味儿不喜欢,一时半会儿又没那么容易散掉,到时候闻着更难受。
苏嫣早上又吐了两次,方才喝了点白粥,现在才稍微恢复了些力气。
“嫣儿快过来尝尝,这些道菜瞧着不错,定是合你胃口的。”苏夫人起身将苏嫣抱了过来。
苏嫣才五岁。
因着生了这病,才短短两个多月的光景,原先肉嘟嘟的脸颊却是迅速消瘦了下去,显得眼睛愈发大了些,唇色也是带着病态的白。
苏嫣其实并不想吃东西。
一看到那些东西,她便会想到那夜晚上瞧见的场景。
血腥,恐怖。
刚开始的那段时间甚至只要一想到这个场面就会忍不住的开始呕吐,直到吐不出东西为止。


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